in ,

Kajgana od zelenih šparoga i jaja od slanine

5 od 8 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 2 ljudi
kalorija 125 kcal

Sastojci
 

  • 100 g Kocke slanine
  • 2 Svježi mladi luk
  • 1 gomilu Asparagus green
  • 4 Veličina jaja M
  • 4 Telly cherry biber
  • 4 Svježe narendani muškatni oraščić
  • Svježe seckani vlasac

instrukcije
 

  • Clean the spring onions, cut into rings and rinse. Cut the lower third of the asparagus and cut the rest into thin slices, wash.
  • Heat a large pan and fry the bacon cubes in it, then add the spring onions and fry for about 3 minutes. Then add the asparagus and fry again for 3 minutes.
  • Beat the eggs and add one after the other to the asparagus, stir a little and season with pepper and nutmeg! SALT IS NOT NORMALLY NECESSARY BECAUSE OF BACON!
  • Then fry for about 10 minutes on a low heat and turn carefully every now and then! Sprinkle with chives and serve! 🙂

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 125kcalUgljikohidrati: 0.4gProteini: 17gMast: 6.2g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Slatki i vrući pileći bataci

Špargle – Sir – Omlet