in recepti

Griz – kolač od svježeg sira sa sultanijama

5 od 6 glasova
Total Time 20 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 12 ljudi
kalorija 228 kcal
sadržaj show

Sastojci
 

  • 300 g Bijeli šećer
  • 200 g puter
  • 6 Jaja slobodnog uzgoja
  • 10 kašika Meki pšenični griz
  • 1 kašičica Brašno
  • 1 Kilogram Nisko-masni kvark
  • 200 g Sultane
  • Rum po ukusu

instrukcije
 

  • Dan ranije stavite sultanije u činiju, prelijte ih rumom i ostavite da odstoje preko noći.
  • U činiju stavite omekšali puter, šećer i jaja i umutite pjenasto. Pomiješajte griz sa praškom za pecivo, dodajte i promiješajte. Dodajte kvark i sve dobro izmiješajte. Na kraju umiješajte kisele sultanke.
  • Sipajte smjesu kvarka u pripremljenu tepsiju i izravnajte je. Kolač stavite u rernu (sa ventilatorom) zagrejanu na 200 stepeni i pecite oko 60 minuta. Ako površina previše potamni, pokrijte zadnjih 10-15 minuta aluminijskom folijom.
  • Nakon vremena pečenja, izvadite ga iz rerne i ostavite da se hladi u kalupu 20 minuta. Sada uklonite ivicu kalupa i ostavite da se kolač dobro ohladi.
Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 228kcalUgljikohidrati: 26gProteini: 7.5gMast: 10.1g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Terine od pileće džigerice

Piletina od kikirikija