sadržaj
show
Sastojci
- 0,5 L mlijeko
- 120 g Pšenični griz, po potrebi uzeti još malo
- 1 Organski limun
- 1 packet Vanilin šećer
- 6 tbsp šećer
- 1 puter
- 2 štipati so
- Masnoća za prženje
- Cimet šećer
instrukcije
- Nisam pravila ovaj recept od kad sam bila tinejdžerka - šteta, jer je zaista ukusan, brzo se pravi i jeftin je!
- U šerpu stavite mleko, so, puter, vanilin šećer, šećer i malo rendane korice organskog limuna i polako prokuhajte. Ostavite da griz polako uđe i uz stalno miješanje skuva se gusta kaša.
- Masa se farba / puni u mokrom kalupu. Nakon što se ohladi, pulpu oslonite na drvenu dasku i izrežite komade debljine prsta. Sada ih lepo ispecite u tepsiji sa pročišćenim puterom. Ako želite, možete i panirati komade pa ih ispeći. Uzeo sam varijantu sa manje masti.
- Na kraju sam stavila na Zewu da se ocijedi masnoća, a na vrh stavila mješavinu cimeta + šećera. Imali smo moj kompot od šljiva kao voće - pogledajte moju kuharicu. To je bilo vještičarenje - uživajte!!
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 133kcalUgljikohidrati: 27.4gProteini: 2.5gMast: 1.2g