in

Kolačići od sezama sa džemom od pomorandže

5 od 9 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 504 kcal

Sastojci
 

  • 100 g Seme susama
  • 2 tsp Mljevena narančina kora ili narandžina kora
  • 50 g puter
  • 50 g šećer
  • 20 g brašno
  • 1 tsp Brašno
  • 1 štipati čili
  • 1 štipati so
  • 1 jaje

instrukcije
 

Pripreme

  • Zagrijte rernu na 200°C. U manjoj šerpi otopite puter. Ostavite sa strane i ostavite da se malo ohladi. Kratko tostirajte susam i koru pomorandže u nepodmazanoj tavi.

Zamijesite tijesto

  • U činiju stavite susam sa koricom pomorandže i pomešajte sa brašnom, praškom za pecivo, šećerom, čilijem (zaista samo mali prstohvat!) i solju. Dodati ohlađeni puter i jaje i umutiti u smesu.

Ispecite kolačiće

  • Izmjerite sa kašikom testa i stavite na pleh obložen pergamentom. Pecite u donjoj trećini rerne na 200°C oko 5-8 minuta dok ne porumeni. Poslužite kolačiće sa džemom od gorke pomorandže.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 504kcalUgljikohidrati: 42.4gProteini: 8.2gMast: 33.8g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Muffini sa šumskim voćem

White Mousse