in

Mali Cheesecake sa limunovom skutom

5 od 9 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 1 ljudi
kalorija 377 kcal

Sastojci
 

za zemlju:

  • 100 g Izmrvljeni pecivi
  • 50 g Tečni puter

Za punjenje:

  • 300 g Krem sir
  • 100 g šećer
  • 1 jaje
  • 1 Žumance
  • 2 tsp Ekstrakt vanilije
  • 100 g Creme fraiche Cheese
  • 4 tbsp Lemon curd

instrukcije
 

  • Pomiješajte mrvice keksa sa puterom i utisnite ih na dno kalupa prečnika 18 cm
  • Podlogu pecite na srednjoj šini na 175° u zagrijanoj rerni 10 minuta i izvadite iz rerne
  • vratite temperaturu rerne na 150°
  • U posudi mikserom izmiksajte krem ​​sir sa šećerom dok ne postane kremasto
  • Umiješajte jedno za drugim jaje, žumance, ekstrakt vanilije i creme fraiché
  • Rasporedite oko 2/3 mješavine krem ​​sira po podu
  • 2 Na vrh premažite el lemon curd i izmiješajte viljuškom
  • Ulijte preostalu masu od krem ​​sira i umiješajte preostale 2 kašike limun curda
  • Kolač pecite oko 50 - 55 minuta
  • Izvadite tortu iz rerne, nožem uklonite ivicu kalupa i ostavite da se ohladi
  • Kolač je mekan u sredini... tako je, kada se ohladi postaje čvršći
  • Uživaj!

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 377kcalUgljikohidrati: 20gProteini: 6.7gMast: 30.2g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Gulaš od cvijeta šargarepe À La Papa

Quark Buttermilk