Biskvit sa umakom od jabuka: ukusan recept

Biskvit sa sosom od jabuka: Potrebni su vam ovi sastojci

Rafiniran sosom od jabuka, ovaj biskvit je odlična modifikacija klasike. Većinu sastojaka vjerovatno već imate kod kuće:

• 200 grama omekšalog putera
• 150 grama šećera
• 3 jaja
• Prstohvat soli
• 1 paket vanilin šećera
• 375 grama brašna
• 1 paket praška za pecivo
• 125 mililitara mlijeka
• 200 grama sosa od jabuke
• Malo šećera u prahu za posipanje po vrhu

Biskvit sa sosom od jabuka: kako ga pripremiti

Za pripremu vam je potreban ručni mikser i Gugelhupf ili neki drugi pleh.

• Zagrijte pećnicu na 180 stepeni.
• Prvo umutite puter sa solju, šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jaja jedno po jedno.
• Zatim pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i umiješajte ga u smjesu putera naizmenično sa mlijekom. Na kraju u tijesto umiješajte sos od jabuka.
• Smjesu izlijte u prethodno podmazan pleh i pecite oko 50 minuta, ovisno o vrsti rerne.
• Ostavite tortu da se ohladi oko 10 minuta pre nego što se okrene. Pre serviranja pospite sa malo šećera u prahu.