Zaliha: Ganache od narandže od bijele čokolade

by John Myers Avgust 21, 2021, 5: 40 am

5 od 2 glasova

Total Time 7

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 412 kcal

sadržaj show

Sastojci

200 g Couverture white
30 g puter
50 ml krema
4 kapi Narandžasto ulje

instrukcije

Kuverturu narežite na male komadiće.
Maslac i vrhnje zakuhati i skloniti sa vatre. U njemu otopite kuverturu.
Dodajte ulje narandže, a zatim stavite u frižider na najmanje četiri do pet sati.
Ovom kremom sam punila svoje kolačiće sa puterom. (Kolačići: puter za lijene ljude prema prabaki Fridi)

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 412kcalUgljikohidrati: 47.5gProteini: 8.2gMast: 21g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.