Pravilno skladištenje limuna – ovako funkcioniše

Često vam je potreban samo sok od pola limuna, zbog čega je još korisnije znati kako pravilno čuvati ostatak voća.

Nikada ne čuvajte cele limune u frižideru

Danas je ova zimzelena biljka citrusa porijeklom iz mediteranske regije. Stoga se plodovi koriste i u toploj klimi.

• Kada kupujete limun, pazite da u mreži nema pljesnivih ili kašastih plodova. Limun treba da bude pun i bogato žute boje.
• Najbolje je staviti limune na vrh torbe za kupovinu. Time se sprečava drobljenje voća.
• Čuvajte cijele limune odvojeno od drugog voća i na sobnoj temperaturi. Plodove ne treba izlagati jakom suncu.
• Druga opcija je čuvanje limuna u staklenoj tegli napunjenoj vodom. Vodu mijenjajte svaka dva dana.
• Ako vam ostane pola limuna od kuvanja ili pečenja, dovoljno je voće staviti u manju činiju ili na tanjir u frižideru. Uvjerite se da je meso limuna okrenuto prema gore.
• Polovice limuna možete čuvati i na sobnoj temperaturi. Opet, ne treba prekrivati ​​izrezanu stranu prozirnom folijom, samo pustite da se osuši na zraku.
• Izrežite samo onoliko limuna koliko vam je potrebno. Ovo čini reznu površinu što manjom i ne suši se tako brzo u frižideru.