John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 380 g Prsti od biskvita napravljeni od biskvita
- 200 g Tečni puter
- 500 g Svježe jagode
- 250 g Qimiq Classic Natural
- 200 g krem sir 70%
- 500 g Quark lean
- 100 g šećer
- 2 Komad Ostrugana mahuna vanilije
- 2 kašika amaretto
- 2 kašika Kakao u prahu
instrukcije
Ladyfingers
- 15 Prepolovite spužvaste prste, 6 spužvastih prstiju nasjeckajte na male komadiće, ostatak spužvastih prstiju izrendajte, najbolje u blenderu 😉
jagode
- Operite i očistite jagode. Nešto prepolovite i ostavite za kasniju dekoraciju, ostatak prepolovite ili na četvrtine, ovisno o veličini.
Pripremite tepsiju od 26 inča
- U izrendane mrvice keksa dodajte puter i izmiksajte pa njime obložite dno tepsije i malo pritisnite. Na ivicu se stavljaju keksići prerezani na pola.
krema
- Pomiješajte Qimiq u posudi za miješanje, dodajte kvark, krem sir, šećer, pulpu vanilije i amaretto i dobro izmiješajte mikserom. Zatim ručno umiješajte nasjeckane komade keksa i jagode.
završetak
- Sada stavite kremu od jagoda u tepsiju, lepo rasporedite i zagladite. Sada ga stavite u frižider na najmanje 3 sata. Prije serviranja poslužite sa polovicama jagoda koje ste odvojili i pospite kakaom u prahu. Malo "ogoljena" verzija, ali i dalje ukusna.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 248kcalUgljikohidrati: 21.7gProteini: 6.6gMast: 14.3g
