sadržaj
show
Sastojci
- 400 gr Procijeđeni paradajz
- 1 tsp šećer
- 1 tsp sirće
- 1 tsp Mažuran
- so
- biber
- 500 gr tagliatelle
- 2 tbsp puter
- 8 pc Velike pečurke
- 1 Pc Naseckani luk
- 150 g špinat
- 3 tbsp Svježi pinjoli
- 100 g Parmezan
instrukcije
- Skuvajte tjesteninu prema uputama na pakovanju. Paradajz začinite šećerom, sirćetom, mažuranom, solju i biberom.
- U velikoj podmazanoj posudi za pečenje oblikujte 8 gnijezda rezanaca i prelijte ih sosom od paradajza.
- Odvrnite pečurke i rasporedite glave pečuraka na 8 gnijezda.
- Ogulite i nasjeckajte luk. Stabljike pečuraka narežite na male kockice. I jedno i drugo propržite u tiganju sa puterom. Umiješajte spanać. Zatim stavite povrće u pečurke.
- Na gljive premažite pamezan i pinjole. I sve začinite biberom.
- Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20 minuta
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 488kcalUgljikohidrati: 6.5gProteini: 19.3gMast: 43.3g