John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 1 pc luk
- 3 pc paprika
- 1 pc jaje
- 1 disk tost
- 500 g Mešano mleveno meso
- 100 ml mlijeko
- 1 Kup pirinač
- 2 čaše voda
- 1 gomilu Vlasac, malo peršuna
- Sol, biber, soja sos, malo masti
instrukcije
- Luk nasjeckajte na kockice, vlasac nasjeckajte i tost narežite na kockice, papriku prepolovite i izdubite.
- Stavite tostirane kockice hleba u mleko i ostavite da odstoje 3 minuta. Sada u mljeveno meso dodajte luk, kockice tosta, jaje i vlasac i dobro promiješajte.
- Dobro začinite solju, biberom i muškatnim oraščićem.
- Polovine paprike sada napunite mlevenim mesom, stavite u podmazan pekač i stavite peći na 200 stepeni na 45 minuta na toplotu ili konvekciju.
- U zavisnosti od pirinča koji koristite, nakon 20 ili 30 minuta u šerpu treba dodati 1 šolju pirinča i dodati 2 šolje vode. Pustite da se pirinač kuva 10 ili 20 minuta, u zavisnosti od vrste.
- Sada sve spremno rasporedite i ukrasite peršunom. Savjet: Soja sos preko pirinča je odličnog ukusa. Prijatno.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 223kcalUgljikohidrati: 15.2gProteini: 14.9gMast: 11.4g
