John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 1 kg Jakne krompir
- 1 crvena paprika
- 2 mrkve
- 2 luk
- 2 Jabuke kisele
- 5 paradajz
za čorbu
- 1 L Voda za temeljac, povrtni temeljac po izboru, hladna ili topla
- 5 tbsp Maslinovo ulje
- 5 tbsp Balzamični ocat
- 2 tbsp Limeni sok
- 2 tbsp Med
- 2 tbsp senf
- 2 tbsp Čili sos, dušo
- 2 tbsp Umak od soje
- 1 gomilu Parsely
- 2 tbsp Slano nasjeckano ili izlupano kao što je već
- 1 karanfilić Iseckani beli luk
- 1 tsp biber
- Slana po ukusu
- Rendani đumbir
instrukcije
- jako svjeza ali topla supa bez mesa...ako zelite onda u nju ubacite kreker ili bocki..... knobi seckani, peršun takođe i dodat..
- Krompir koji je prethodno skuvan je krompir u omotacu.. Ja sam ga isekao na komade.. Jabuke su oguljene i iseckane na kockice, kao i luk, paprika, paradajz.. Mrkva je iseckana jako sitno.. Sve je stiglo u čorbu koja je provučena ..onda sam utrljala malo svježeg đumbira ..
- Sad su svi sastojci bili u loncu i zagrejani..supa ne sme da provri,samo da se zagreje...!!!!! zdravo i jako ukusno sad je bilo na stolu, opet sam posula peršunom.
- Paradajz, šargarepa, luk su veoma sitno iseckani sirovi u čorbi.... dovoljno je vreme namakanja i kratko vreme kuvanja da povrće omekša i zadrži zalogaj...
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 394kcalUgljikohidrati: 14.7gProteini: 3gMast: 36.2g
