in

Supa od slatkog krompira i sočiva sa spanaćem

5 od 4 glasova
Total Time 30 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 48 kcal

Sastojci
 

  • 2 Narandžasti slatki krompir
  • 1 Kup Leća crvena
  • 0,5 pole praziluk
  • 1 Karanfilić od belog luka
  • 100 g Celer lukovica
  • 1 l Biljna juha
  • 1 Pregršt Svježi spanać
  • kari
  • garam masala
  • Sojin jogurt
  • 2 Pšenične kobasice Chorizo ​​grickalice
  • ulje

instrukcije
 

  • Praziluk narežite na tanke kolutiće, batat na kockice, celer na kockice, a beli luk sitno iseckajte.
  • Sve prodinstajte na ulju, dodajte oko 1 kašičicu karija i garam masale i kratko znojite. Dodajte sočivo i prelijte juhom.
  • Pribl. Kuvajte 20 minuta dok ne omekša i fino izgnječite.
  • Spanać natrgajte i dodajte u supu. Nema više kuvanja, samo držite toplo.
  • Chorizo ​​narežite na kockice i pržite na malo ulja dok ne postane hrskav.
  • Začinite supu po ukusu i stavite na tanjir. U supu dodajte kašičicu sojinog jogurta i pospite čorizo ​​kockicama. Odličnog je ukusa i sa nekoliko kapi čili sosa.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 48kcalUgljikohidrati: 5.5gProteini: 2.7gMast: 1.7g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Soja gulaš

Jaje pržena riža