Slatki krompir: koliko dugo se kuva? Tako uvijek uspije

Kuvanje slatkog krompira u loncu – koliko dugo traje?

Slatki krompir je zdrav i često se koristi kao alternativa konvencionalnom krompiru. Preparat u loncu je popularan između ostalog. Ali koliko to traje?

• Ako ogulite batat, što nije neophodno, možete ga ostaviti cijele ili isjeći na manje komade i skuhati.
• Da biste skuvali batat, treba ga preliti u šerpu sa vodom i dodati malo soli. Zatim prokuhajte da se krompir kuva.
• Koliko je vremena potrebno da se batat skuva, zavisi i od njegove veličine. Ako ih kuvate cele, morate računati na vreme kuvanja od 30 do 40 minuta. Ako ih isječete na male komadiće, odnosno na četvrtine ili osmine, vrijeme kuhanja će se smanjiti na oko 10 do 20 minuta.

Slatki krompir iz mikrotalasne – tako ćete uspeti

• Ako ste u žurbi, vrijedi pripremiti batat u mikrovalnoj pećnici. Ovo značajno skraćuje vreme kuvanja.
• Batat možete probušiti sa svih strana viljuškom, a zatim ga staviti u mikrotalasnu.
• Pri snazi ​​od 850 vati proces kuhanja traje oko osam do deset minuta, što naravno ovisi i o veličini krompira. Općenito, što je slatki krompir manji, vrijeme kuvanja je kraće.

Koliko dugo traje batat u rerni?

Slatki krompir je pravi hit u rerni, a može se pripremiti i kao alternativa domaćem pomfritu. Vrijeme pečenja je sljedeće:

• Na oko 180 do 200 stepeni, potrebno je oko 45 do 60 minuta u rerni pre nego što se batat ispeče u neizrezanom stanju. Ali opet, zavisi od veličine krompira.
• Ako batat pripremite kao pomfrit pa ga isečete na kockice i premažete uljem, vreme pečenja se smanjuje na oko 25 do 30 minuta, takođe na oko 180 do 200 stepeni.