sadržaj
show
Sastojci
- 280 g Prosejano brašno
- 80 g Svježi susam
- 2 tsp Brašno
- 1 tsp so
- 50 g Maslac na sobnoj temperaturi
- 125 g Ekstra fini šećer
- 350 ml mlijeko
- 2 jaja
- 2 tbsp Limeni sok
instrukcije
- Stavite brašno, so i prašak za pecivo u veliku posudu za mešanje.
- Uklonite 2 kašike susama i ostavite sa strane, a ostatak propržite u tiganju bez ulja. Ostavite da se kratko ohladi, a zatim umiješajte u smjesu brašna.
- U posebnoj posudi pjenasto umutiti puter i šećer. Umiješajte jaja, pa dodajte mlijeko i limunov sok. Ponovo dobro promiješajte.
- Mliječnu smjesu preliti preko smjese brašna, dobro umutiti i sve staviti u podmazanu kutiju ili tepsiju i peći na 160°C oko 45 minuta. Napravite testove pečenja drvenim štapićem. Kada je hljeb gotov, izvadite ga iz rerne i ostavite da se kratko ohladi u plehu, pa ga okrenite!
- Odličan je sa puterom ili sa želeom od kuhanog vina iz moje kuharice! 😉
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 233kcalUgljikohidrati: 40gProteini: 4.7gMast: 5.7g