Tracy Norris
Zaslađena pića – bilo sa šećerom ili zaslađivačima – izazivaju veliku zbrku u organizmu. Oštećuju srce, smanjuju performanse u sportu i na kraju štete vašem zdravlju. Istraživanja pokazuju kako sredstva za gašenje žeđi slabe tjelesne funkcije i koje mjerene vrijednosti mijenjaju.
Bilo da je šećer ili zaslađivač: zaslađena pića su štetna
Zaslađena pića pune metarske police u supermarketima. To uključuje limunade, kola napitke, špricere, ledene čajeve i energetska pića. Mnogi ljudi i dalje vjeruju da bi, ako bi nešto bilo štetno, bilo zabranjeno i sigurno se ne bi moglo kupiti u supermarketu. Kakva greška!
Posebno zaslađena pića – bez obzira da li su zaslađena šećerom ili zaslađivačima – štetna su po zdravlje na više načina. Poseban problem je što, osim vode, aroma i šećera ili zaslađivača, ne sadrže ništa drugo, odnosno gotovo da nema nutrijenata i vitalnih materija, zbog čega se pića zaslađena šećerom nazivaju i „praznim kalorijama“. Oni doprinose gojaznosti i tako indirektno dovode do dobro poznatih posledica gojaznosti, a to su kardiovaskularni problemi, dislipidemija, dijabetes, rak i još mnogo toga.
Zaslađeno piće kalorično poput čizburgera
Gorki limun, na primjer, daje 260 kcal na 500 ml, a time i čizburger. Kod Red Bulla je 225 kcal, kod Fante i Sprite 200 kcal, a energetsko piće Monster Energy Assault daje 350 kcal po limenci (500 ml), što već odgovara 15 posto dnevnih energetskih potreba, ali jedna konzerva Monstera Energija vam sigurno ne daje 15 posto manje hrane. Jer te piće uopšte ne zasiti.
Zaslađena pića povećavaju rizik od smrtnosti
U aprilu 2021. objavljena je meta-analiza u Journal of Public Health u kojoj se procjenjuje 15 kohortnih studija sa ukupno preko milion učesnika. Konzumiranje napitaka zaslađenih šećerom dovelo je do 12 posto većeg rizika od smrtnosti od svih uzroka i 20 posto većeg rizika od prerane kardiovaskularne smrti.
Zanimljivo je da su rezultati za napitke zaslađene umjetnim zaslađivačima bili vrlo slični, povećavajući rizik od prerane kardiovaskularne smrti za čak 23 posto. Navedeni rizici su linearno rasli, što znači da što je više navedenih pića konzumirano, to je veći rizik od smrtnosti. Dakle, griješi svako ko misli da su pića bez šećera dobra alternativa. Jer čak i varijante zaslađene zaslađivačima nose značajne rizike. Ovdje objašnjavamo zašto pića bez šećera čak oštećuju vaše zube.
Povećanje težine nakon 2 sedmice
Druga studija, koja je objavljena u martu 2021. godine, uključivala je 17 volontera, mladića koji su bili fizički aktivni. Polovina je pila napitak bez ugljikohidrata/bez šećera 15 dana, a polovina je pila isti napitak sa 300 g šećera dnevno. Zatim je uslijedila pauza od 7 dana prije zamjene grupa. Oni muškarci koji su ranije pili bez šećera, sada su pili zaslađeno piće i obrnuto.
Doduše, 300 g šećera dnevno zvuči ekstremno i odgovara oko 3 litre kole ili nekog drugog gaziranog napitka koji sadrži u prosjeku 100 g šećera po litri. Međutim, ako ste navikli na bezalkoholna pića (jer ova pića gotovo dovode do svojevrsne ovisnosti) i ne pijete ništa drugo, brzo ćete doći do 2 litre i onda jesti slatkiše ili hranu zaslađenu šećerom (kečap, džem itd.). ). U tom smislu, 300 g šećera nije nemoguće.
Nakon samo 15 dana pijenja napitka s visokim sadržajem šećera, muškarci su se u prosjeku ugojili za 1.3 kg, njihov BMI se povećao za 0.5, obim struka za 1.5 cm, holesterol (vrijednost VLDL) porastao za 19 na 54 mg/dl (vrijednosti do 25.52 se i dalje smatraju ok), njeni su trigliceridi porasli sa skoro 30 na 79 mg/dl, a porastao je i krvni tlak.
Fizička spremnost opada
Istovremeno, njihov atletski učinak je opao: VO₂max, maksimalno uzimanje kiseonika ili kardiorespiratorna kondicija, pao je sa oko 48 na 41. Ova vrijednost opisuje stanje osobe, odnosno sposobnost transporta kisika iz zraka u mišiće. Što je veća vrijednost, to je moćnija osoba. Maksimalni broj otkucaja srca je također opao, sa 186 na 179. Vrijeme vježbanja se također smanjilo, dok se umor od vježbanja povećao.
Zanimljivo je da su se ove mjerljive reakcije već pojavile nakon 15 dana sa zašećerenim pićima. Šta se dešava kada neko konzumira takve napitke tokom godina, može se slikovito zamisliti iz gornjih podataka. Pređite na zdrava pića na vrijeme! Oni ne samo da vam pomažu da smršate i poboljšate svoje stanje, već imaju i vrlo blagotvoran učinak na sve parametre vašeg zdravlja. Na linku iznad možete pronaći preporučene recepte za piće, npr. B. vatreni, osvježavajući napitak od đumbira ili napitak za sportsku regeneraciju, ali i ledene čajeve, smutije, proteinske šejkove, začinjene čajeve i još mnogo toga.
