John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 200 g brašno
- 50 g Šećer u prahu
- 150 g Mljeveni lješnjaci
- 1 tsp cimet
- 1 štipati Karanfilić u prahu
- 100 g Nougat
- 150 g puter
- 2 tbsp mlijeko
- 1 jaje
- 250 g Tamna kuvertur čokolada
- 120 g Bijela kuvertura
instrukcije
- Prosejati brašno i šećer u prahu. Pomiješajte sa lješnjacima, cimetom i karanfilićem u prahu. Nugat i puter sitno nasjeckajte. Dodajte mleko i jaje i sve mešajte dok ne postane glatko.
- Oblikujte tijesto u cca. Rolat debljine 5 cm umotajte u foliju i ohladite 60 minuta. U međuvremenu zagrejte rernu na 150°C.
- Rolate od tijesta narežite na kriške debljine 1 cm, pecite u plehu obloženim papirom za pečenje 15 minuta. Zatim ostavite da se ohladi na rešetkama.
- Oba tipa kuvertura odvojeno otopite u toploj vodenoj kupelji. Kekse do pola umočite u tamni kuvertur i ostavite da se malo osuše. Zatim pokapajte lagani kuvertur.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 72kcalUgljikohidrati: 10.6gProteini: 2.4gMast: 2.1g
