Doktor ne preporučuje kupovinu bresaka koje su upakovane u plastične kese. Nutricionistica Olga Korablyova rekla nam je na šta treba obratiti pažnju kada kupujete breskve u supermarketu ili na tržištu.
Prema njenim riječima, ako je okus breskve slab, onda će voće vjerovatno biti kiselo. Ali slatke breskve imaju izražen miris.
„Zelenkasta boja kore znači da je voće prerano ubrano: kod kuće neće sazreti u pravom stepenu. Dobra breskva treba da bude suva, čista i čvrsta, bez smeđih mrlja: one ukazuju na to da je plod već počeo da propada. Ne treba kupovati zgužvane, mokre ili naborane breskve – neće dugo trajati”, upozorila je nutricionistica.
Tvrde breskve su najvjerovatnije kisele: kora treba da popusti pritisku prstiju.
Lekar takođe savetuje da ne kupujete breskve koje su upakovane u plastične kese – plodovi u njima se brzo kvare: potreban im je vazduh. Isto tako, ne treba uzimati breskve ako se prodaju na mjestima koja nisu pogodna za trgovinu ili u blizini autoputeva.