in

Tikka piletina sa pire krompirom

5 od 9 glasova
Total Time 30 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 169 kcal

Sastojci
 

Tikka chicken

  • 4 Fileti pilećih prsa
  • 4 tsp Curry pasta
  • so
  • Crni biber iz mlina
  • šećer
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Koricu limuna

Pire od slatkog krompira

  • 400 g Slatki krompir bijeli
  • 2 Krumpir
  • 0,5 čaše krema
  • 100 g puter
  • Svježe narendani muškatni oraščić
  • Dimljena so

Salata od paradajza i hleba

  • 200 g Cherry paradajz
  • 100 g feta
  • Ustajali hleb
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Balzamični ocat
  • 0,5 tsp Sjeme komorača
  • Morska so
  • Crni biber iz mlina
  • 1 tsp Med

instrukcije
 

Tikka chicken

  • Umotajte pileća prsa u papir za pečenje i stavite oklagijom. Marinirajte nekoliko kapi maslinovog ulja, soli, bibera i limunove korice sa curry pastom. Pržite ih u tiganju nekoliko minuta sa svake strane.

Kaša od slatkog krompira

  • Batat i običan krompir narežite na sitne kockice i skuvajte ih u slanoj vodi. Ocijedite višak vode i zgnječite komade krompira. Ulijte kremu i izmrvite hladan puter. Začinite dimljenom soli i muškatnim oraščićem.

Salata od paradajza i hleba

  • Prepolovite paradajz i izmrvite fetu preko njih. Ostatak kruha narežite ili izlomite na komade veličine zalogaja i tostirajte ih u tavi na puno maslinovog ulja. Sjemenke komorača izmrviti u mužaru i dodati u kruh.
  • Salatu od paradajza začinite maslinovim uljem, balzamičnim sirćetom, solju, biberom i medom i procijedite krutonima od kruha.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 169kcalUgljikohidrati: 9.2gProteini: 3.2gMast: 13.3g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Nežno pečena govedina (unazad)

Komadi lisnatog testa sa kozjim sirom