John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 370 g Prsti od biskvita napravljeni od biskvita
- 200 g Tečni puter
- 500 g Svježe jagode
- 5 List Želatina
- 500 g Mascarpone sir
- 500 g Quark
- 100 g šećer
- 2 packet Vanilin šećer
- 2 tbsp amaretto
- 200 g Šlag
- Kakao u prahu
instrukcije
Ladyfingers:
- 14 Prepolovite spužvaste prste. 6 keksa narezati na male komadiće, a ostatak izrendati.
Jagode:
- operite i uklonite zeleno. Ostavite malo sa strane za dekoraciju. Ostatak dolazi na pod poslije.
26er Form verwenden !
- Pomiješajte puter sa naribanim bubama i namažite po dnu. Stavite pola spužvastih prstiju oko ivice.
želatin
- Potopite u hladnu vodu 10 minuta, a zatim rastvorite u zagrejanom amarettu.
Krem.
- Mascarpone pomiješajte sa kvarkom, šećerom i vanilin šećerom. Dodajte otopljeni želatin amaretto.
- Umiješajte kremu i dodajte mrvice biskvita. Sada u kremu dodajte jagode i izgladite. Kolač se sada ohladi 3 sata.
Nakon 3 sati
- Izvadite tortu iz kalupa i pospite kolač kakao prahom. Na vrh stavite pola jagoda.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 263kcalUgljikohidrati: 19.1gProteini: 7gMast: 17.1g
