sadržaj
show
Sastojci
- 200 g Tortelini punjeni sirom
- 250 g Pečurke braon
- 200 g Nemasna šunka
- 100 ml krema
- 1 mrkva
- 2 Karanfilić od češnjaka
- 1 tbsp Maslinovo ulje
- Češnjak biber
- Cvijet soli
- Prehrambeni skrob
- 8 tbsp Tečni povrtni temeljac
- 150 g Grated Emmental
instrukcije
- Torteline skuvati u slanoj vodi, za to vreme oguliti i iseckati šargarepu, beli luk oljuštiti i sitno iseckati, kuvanu šunku sitno iseckati. Pečurke očistite i grubo narežite. Sve zajedno propržite na malo maslinovog ulja, zalijte povrtnim temeljcem i kratko prokuhajte Dodajte vrhnje po ukusu sa solju i biberom i suvim začinskim biljem. Ako želite, sos možete zgusnuti sa malo kukuruznog škroba.
- Torteline ocijedite u ravnu posudu za pečenje, prelijte sosom, pospite sirom i pecite 30 minuta... Dobar tek
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 203kcalUgljikohidrati: 6.7gProteini: 9.5gMast: 15.4g