in

Tortelini sa sosom od šunke od gljiva

5 od 6 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 2 ljudi
kalorija 203 kcal

Sastojci
 

  • 200 g Tortelini punjeni sirom
  • 250 g Pečurke braon
  • 200 g Nemasna šunka
  • 100 ml krema
  • 1 mrkva
  • 2 Karanfilić od češnjaka
  • 1 tbsp Maslinovo ulje
  • Češnjak biber
  • Cvijet soli
  • Prehrambeni skrob
  • 8 tbsp Tečni povrtni temeljac
  • 150 g Grated Emmental

instrukcije
 

  • Torteline skuvati u slanoj vodi, za to vreme oguliti i iseckati šargarepu, beli luk oljuštiti i sitno iseckati, kuvanu šunku sitno iseckati. Pečurke očistite i grubo narežite. Sve zajedno propržite na malo maslinovog ulja, zalijte povrtnim temeljcem i kratko prokuhajte Dodajte vrhnje po ukusu sa solju i biberom i suvim začinskim biljem. Ako želite, sos možete zgusnuti sa malo kukuruznog škroba.
  • Torteline ocijedite u ravnu posudu za pečenje, prelijte sosom, pospite sirom i pecite 30 minuta... Dobar tek

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 203kcalUgljikohidrati: 6.7gProteini: 9.5gMast: 15.4g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Terine sa krem ​​sirom

Sladoled od sjemenki bundeve