John Myers
sadržaj
show
Sastojci
krema od tune:
- 195 g Tunjevina u vlastitom soku, konzervirana
- 200 g Kajmak
- 200 g Maslinovo ulje
- Slana paprika
Salata od paradajza i bibera:
- 6 Vine paradajz
- 1 Žuti biber
- 1 Zelena paprika
- 1 mali luk
- 2 tbsp Maslinovo ulje
- 1 tbsp Sirće od đumbira
- Slana paprika
Cvijeće od lisnatog tijesta:
- 1 uloga Lisnato testo
- 2 tbsp Tečni puter
instrukcije
Cvijeće od lisnatog tijesta:
- Razvaljajte lisnato tijesto i kalupom za kekse izrežite male cvjetove. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje, premažite tečnim puterom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 175°C oko 10-12 minuta.
krema od tune:
- Ocijedite tunjevinu. Pavlaku i tunjevinu umutite u pire sa malo maslinovog ulja. Kremu začinite solju i biberom.
Salata od paradajza i bibera:
- Paradajz i papriku operite i osušite. Ogulite luk. Paradajz, papriku i luk narežite na sitne kockice, pomiješajte sa maslinovim uljem i đumbir-med-sirćetom, začinite solju i biberom.
Poslužiti:
- Složite kremu od tunjevine, salatu od paradajza i bibera i cvijet od lisnatog tijesta (dovoljni su i preostali cvjetovi lisnatog tijesta - umjesto kruha).
Obaveštenje:
- Kao što vidite na slikama, poslužila sam pola prepeličjih jaja...
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 407kcalUgljikohidrati: 2gProteini: 2gMast: 44g
