John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 500 g Kvalitetni suši od tune
- 2 pc Sok od limete
- 1 pc Korica limete
- 15 pc Listovi žalfije
- 170 g Creme fraiche Cheese
- 120 ml krema
- 3 tsp Med
instrukcije
- Za krem fraîche sos miješajte dok ne postane glatka i postepeno dodajte kremu dok sos ne poprimi željenu konzistenciju. Zatim dodajte sok od 1 limete, rendanu koricu 1 limete i med i začinite solju, biberom i eventualno dodatnim medom.
- Za tartar sitno nasjeckajte žalfiju, tunjevinu narežite na male komadiće i pomiješajte sa žalfijom i sokom od 1 limete. Začinite solju i biberom i odmah poslužite, jer će sok od limete za vrlo kratko vreme narušiti boju tunjevine.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 252kcalUgljikohidrati: 3.7gProteini: 14gMast: 20.3g
