Ćuretina tiganj sa sosom od paradajza i pečuraka

by John Myers Avgust 1, 2021, 8: 10 pm

5 od 7 glasova

Total Time 20

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 442 kcal

sadržaj show

Sastojci

Slana paprika
2 tbsp ulje
6 mali Turska šnicle a`ca. 75gr
1 luk
250 g Gljive
300 g pasta
1 moći Krupni paradajz sa začinskim biljem
Eventualno bosiljak za ukras

instrukcije

Pripremite tjesteninu prema uputama na pakovanju.

Ogulite i sitno narežite luk. Očistite i istrljajte pečurke. Pečurke prepolovite.

Zagrejte ulje u tiganju. Šniclu operite, osušite i pržite oko 2 minuta sa svake strane. Začinite solju i biberom.

Izvadite šnicle iz tiganja. Pečurke i luk snažno pržite na zagrejanoj masnoći od prženja. Dodajte paradajz sos.

Vratite šniclu u tiganj, dinstajte 2 minuta i začinite po ukusu. Ocijedite tjesteninu. Poslužite, po potrebi ukrasite bosiljkom.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 442kcalMast: 50g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.