in Glavna jela, recepti

Ćuretina sa korom od susama u sosu od sira sa zelenim šparogama

ažuriran

5 od 5 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 2 ljudi
kalorija 89 kcal
sadržaj show

Sastojci
 

  • 350 g Pureće meso
  • 500 g Špargle zelene svježe
  • 150 g Krem sir
  • 1 kašika Susam crni
  • so
  • Biber iz mlinca
  • šećer

instrukcije
 

  • Odrežite donje krajeve špargle, zatim odrežite vrhove i kuhajte sredinu u malo posoljenoj vodi sa prstohvatom šećera 10 minuta. Nakon 10 minuta dodajte vrhove, ali ne kuhajte više, samo pustite da se krčka.
  • Začinite pureće filete solju i biberom. U tiganju zagrijati malo masnoće, lagano propržiti susam, pa u tiganj dodati meso i ispeći u susamu,
  • Zatim u šerpu dodajte 1 kutlaču kipuće vode od šparoga i otopite sir. Sada dodajte šparoge i ostavite da sve odstoji 5 minuta
  • Poslužite sa debelim rezancima...
  • Kao što vidite, nije vam potrebno puno sastojaka da biste dočarali veoma ukusan obrok
Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 89kcalUgljikohidrati: 1.5gProteini: 9.8gMast: 4.9g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Ragout jetre

Salate: kineski kupus i mladi mljeveni bazgi sa preljevom od kisele pavlake na karpaču od cvekle