John Myers
Svojim intenzivnim mirisom, lavanda ne samo da štiti od moljaca, već je prije svega dobra za vaše zdravlje. Lavanda je kao ljekovita biljka otkrivena još u srednjem vijeku i danas se široko koristi u prirodnoj medicini. Plava biljka sadrži aktivne sastojke koji iscjeljuju i opuštaju, kao što su tanini, flavonoidi i vrlo vrijedno eterično ulje. Dobija se destilacijom cvijeća. Prava lavanda Angustifolia sadrži više od stotinu aktivnih sastojaka – druge vrste imaju mali učinak ili su čak otrovne, na primjer, francuska lavanda.
Prirodni lijek i odobreni lijek
Lavanda je prirodni lijek za anksioznost i stres. Kada smo pod stresom, naše tijelo proizvodi više hormona kortizola. Samo pet minuta intenzivnog njuškanja mirisa lavande dovoljno je da ponovo snizite koncentraciju kortizola. Lavanda je sada odobreni lijek i uglavnom se koristi za unutarnji nemir, nervoznu iscrpljenost, teškoće uspavljivanja, a također i za liječenje anksioznih poremećaja.
- Kupke od ulja lavande posebno su korisne protiv nemira i problema sa uspavljivanjem. Za opuštajuću kupku, oko 20 grama cvijeća prelijte kipućom vodom i nakon deset minuta dodajte u kadu.
- Kap ulja lavande utrljana na sljepoočnice može ublažiti tenzijske glavobolje.
- Masaža uljem lavande pomaže kod napetih mišića.
- Stručnjaci preporučuju meke kapsule boje lavande protiv klaustrofobije ili straha od letenja.
Zdravi čaj od lavande
Od svježeg ili osušenog cvijeća može se pripremiti čaj koji djeluje umirujuće, snižava temperaturu i pomaže kod probavnih tegoba. Osušene cvjetove prelije vrelom vodom i poklopljeno odstoje desetak minuta kako bi se vrijedna ulja lavande prenijela u vodu za čaj. Kašičicu cvjetova prelijte kipućom vodom i pijte čaj tri puta dnevno. Čaj se može koristiti i spolja: pomaže protiv nečistoća i podržava zacjeljivanje rana jer lavanda djeluje antimikrobno.
Suvo cvijeće protiv moljaca
Osušena lavanda pomaže u odbijanju dosadnih insekata poput moljaca. Berite lavandu kada je cvijet potpuno razvijen – tek tada zadržava aktivne sastojke prilikom sušenja. Zatim povežite stabljike zajedno i objesite s cvijećem prema dolje na sjenovitom mjestu. Ostavite da se sve dobro osuši, a zatim pažljivo istrljajte svaki cvijet i napunite ga u male pamučne vrećice.
Kozmetički proizvodi s hibridnom lavandom lavande
Većina kozmetičkih proizvoda kao što su sapuni, losioni, gelovi za tuširanje, sprejevi ili svijeće sadrže vrlo malo ili nimalo prave lavande. Ovo je često hibrid lavande Lavendin. Ova komercijalno uzgojena lavanda ima slabiji miris i kvalitete aktivnih sastojaka. Ako cijenite umirujući ili čak iscjeljujući učinak, trebali biste koristiti samo proizvode s oznakom “Lavandula Angustifolia” ili “Officinalis”. Čak i saksiju iz cvjećare treba brati samo ako je svakako ljekovita lavanda. Ako želite samo malo mirisa, možete vezati buket ili koristiti proizvode s hibridnom lavandom.
Koristite lavandu u kuhinji
Lavanda se može koristiti na mnogo načina u kuhinji:
- Za ukusno sirće, flaširajte cvetove lavande i prelijte ih belim vinskim sirćetom. Ostavite dobro zatvoreno tri sedmice. Zatim ocijedite cvjetove i sirće od lavande je spremno za ukusni preljev za salatu.
- Sol za začin lavande: samljeti svježi biber u zrnu, nasjeckati sušeni paradajz i ruzmarin. Suhe cvjetove lavande sitno nasjeckajte. Sve pomešati sa krupnom solju. Ukusno na jagnjetini na žaru ili sa kruhom na maslacu i rotkvicama.
- Žele od lavande: Prokuhajte šolju cvetova lavande u litri soka od jabuke i ostavite preko noći. Zatim kuvajte četiri minuta sa sokom od jednog limuna i kilogramom šećera i punite odmah vruće. Žele ima dobar ukus kao cvetni namaz ili uz ribu i meso.
