Veganska rolnica sa peršunom i svježom salatom kao ukras

by John Myers Avgust 17, 2021, 12: 39 pm

5 od 2 glasova

Total Time 1

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 59 kcal

sadržaj show

Sastojci

200 g Svježi bijeli kupus
100 g Tofu
1 Naseckani luk
300 g Krumpir
20 g Hlebno brašno
1 tsp Peršun hrskavo svjež
250 g Kuvani paradajz iz konzerve
250 g Svježa salata kao ukras

instrukcije

Listove kupusa blanširati, puniti filom i propržiti na ulju, dodati pelate iz konzerve i sve dinstati i po potrebi dodati malo vode ili povrtnog temeljca, skuvati krompir, ocijediti i dinstati, posuti peršunom, sve rasporedite i na tanjir stavite svježu salatu - ne bacajte vodu od krompira, može se koristiti za supu ili umake!!!!

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 59kcalUgljikohidrati: 9.2gProteini: 3.4gMast: 0.8g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.