John Myers
sadržaj
show
Sastojci
Za četiri vrste kaše od povrća
- 1 tbsp Moja juha od povrća *
- 1 litar voda
- 1 tbsp Veganski puter
- 1 Komad Narežite luk
- 1 tbsp Paradajzna pasta
- 1 Komad Crvene paprike isečene
- 1 Komad Repa narezana na kockice
- 1 Komad Lukovice celera narezane na kockice
- 3 Komad Šargarepa narezana na kockice
- 4 Komad Krumpir narezan na kockice
- 1 tbsp Moja juha od povrća *
- voda
- Sjeckani peršin
instrukcije
- Kuhajte komade sojine govedine u povrtnom temeljcu oko 10 minuta. Stavite u cjedilo, ocijedite i narežite na tanke trakice.
- Zagrijte u loncu, propržite mesne trake, dodajte narezani luk i dinstajte s njim. Dodajte paradajz pastu i sipajte temeljac (u kome su se kuvali komadići soje) i sve dobro promešajte.
- Sada dodajte narezanu papriku i onda sve treba da krčka dobrih 20 minuta.
Četvorostruko udaranje
- Povrće ogulite, operite i narežite na kockice. Skuvati u povrtnom temeljcu, ocijediti (ne bacati temeljac, ili piti ili koristiti za druga jela) pa izgnječiti i umiješati nasjeckani peršun i redati tanjire...
- * Zalihe: Napravite sopstvenu čorbu od povrća
