Tanjir od povrća sa tofuom i kuskusom

by John Myers Avgust 14, 2021, 6: 10 pm

5 od 6 glasova

Total Time 20

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 227 kcal

sadržaj show

Sastojci

180 g Romanesco - zeleni karfiol
80 g Kuskus
1 Mladi luk svež, isečen
1 Sjeckani paradajz
50 g Tufu
20 g Lagana salata od hrastovog lista
1 tbsp ulje
1 tbsp Biljni začini

instrukcije

Kuskus začinite i poparite vrelom vodom i ostavite da nabubri, dinstajte romanesco u slanoj vodi, isjeckajte mladi luk, paradajz i tofu i ispecite u tiganju, rasporedite na tanjir, prelijte prelivom za salatu - ukrasite klice, rotkvice i peršun,

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 227kcalUgljikohidrati: 0.6gProteini: 0.3gMast: 25.3g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.