John Myers
Popularna rumunska ulična hrana
Rumunska kuhinja je odraz raznolikog kulturnog nasljeđa zemlje i ima jedinstven spoj okusa i tekstura. Rumunska ulična hrana je obavezna za svakog gurmana koji posjeti ovu zemlju. Scena ulične hrane u Rumuniji je živahna, sa raznim jelima koja su pristupačna i ukusna. Od slanog do slatkog, ulična hrana u Rumuniji sigurno će zadovoljiti svaku želju za hranom.
Uživajte u tradicionalnim okusima Rumunije
Rumunska ulična hrana je odličan način da iskusite tradicionalne ukuse ove zemlje. Jedna od najpopularnijih uličnih jela su mici, vrsta mesnih okruglica na žaru od govedine ili svinjetine koja se začini bijelim lukom i poslužuje sa senfom i kruhom. Još jedna popularna ulična hrana je "covrigi", što je vrsta pereca koja je mekana i žvakaća i obično se poslužuje sa sjemenkama susama ili maka.
Za one koji vole slatko, “kurtos kalacs” je obavezno probati. To je vrsta cilindričnog peciva koja se pravi tako što se tijesto mota oko drvenog ražnja, premaže se šećerom i cimetom, a zatim se peče na drvenom uglju. “Langos” je još jedna slatka ulična hrana koja je vrsta duboko prženog tijesta prelivenog sirom, pavlakom i bijelim lukom.
Otkrijte uličnu hranu koju morate probati u Rumuniji
Osim već spomenute popularne ulične hrane, u Rumuniji postoje mnoge druge ulične hrane koje morate probati. Papanasi je vrsta prženih knedli koja se poslužuje sa pavlakom i džemom. „Ciorba“ je vrsta supe koja se pravi od pavlake, povrća i mesa, a obično se poslužuje uz hleb.
Još jedna popularna ulična hrana je "mititei", koja je vrsta kobasice na žaru koja je začinjena bijelim lukom, paprikom i drugim začinima. Gogosi je vrsta pržene krofne koja se obično puni džemom ili čokoladom. Konačno, “scovergi” je vrsta prženog kruha koji se obično poslužuje sa sirom ili pavlakom.
Zaključno, rumunska ulična hrana je odličan način da iskusite tradicionalne okuse zemlje. Od slanog do slatkog, u Rumuniji postoji mnogo ulične hrane koju morate probati koja će sigurno zadovoljiti svaku želju za hranom. Dakle, ako ikada budete u Rumuniji, obavezno istražite živahnu scenu ulične hrane i uživajte u ukusnim ukusima ove zemlje.
