John Myers
Šta je tipični islandski hot-dog?
Hot dog može izgledati kao jednostavan zalogaj, ali islandski hot dog je sve samo ne običan. Islandski hot dog, poznat i kao pylsur, osnovna je hrana na Islandu i omiljena je među turistima. To je kobasica koja se servira u lepinji i obično je prelivena raznim začinima koji joj daju jedinstven i nezaboravan okus. Obavezno ga probaju svi koji posjećuju Island.
Sastojci i priprema islandskog hot doga
Islandski hot dog je napravljen od kombinacije janjetine, svinjetine i govedine. Ova mješavina daje poseban okus i teksturu. Kobasica je takođe začinjena mešavinom bilja i začina, što joj daje jedinstven ukus. Hot dog se zatim kuva u kipućoj vodi i servira na toploj, mekanoj lepinji. Obično je preliven remouladeom, vrstom umaka na bazi majoneza, kečapom, senfom, lukom i hrskavim prženim lukom.
Popularnost islandskih hot doga kao ulične hrane
Islandski hot dog je popularna ulična hrana na Islandu. Služi se na mnogim štandovima za hot dog i restoranima širom zemlje. Jedan od najpoznatijih štandova za hot dog je Bæjarins Beztu Pylsur, što u prevodu znači „Najbolji hot dog u gradu“. Štand služi hot dogove od 1937. godine i popularan je među lokalnim stanovništvom i turistima. Popularnost islandskog hot doga dostigla je čak i izvan Islanda, a mnogi ljudi širom svijeta traže jedinstveni okus ovog ukusnog zalogaja.
U zaključku, islandski hot dog može izgledati kao jednostavan zalogaj, ali je sve samo ne običan. Jedinstvena mješavina mesa i začina, zajedno s nizom ukusnih dodataka, čine ga obaveznim za sve koji posjećuju Island. Njegova popularnost kao ulične hrane na Islandu izdržala je test vremena i čak je dosegla van granica zemlje. Stoga, ako se ikada nađete na Islandu, ne propustite priliku da probate ovu ukusnu poslasticu.
