U koje doba dana treba jesti voće za mršavljenje – odgovor nutricioniste

Voće sadrži puno ugljikohidrata i šećera, kaže nutricionistkinja i nutricionistica Elena Kalen. I stoga su, u principu, izuzetno korisni u procesu mršavljenja. Voće ne može biti univerzalni lijek za mršavljenje. Štaviše, potrebno ih je jesti u određeno doba dana. O tome je na svojoj Instagram stranici ispričala nutricionistkinja i nutricionistkinja (specijalista za zdravu ishranu) Elena Kalen.

Napomenula je da voće sadrži puno ugljikohidrata i šećera. "Nalaze se u žitaricama, zelenilu, povrću, voću, medu, mlijeku i svemu što se od njih pravi", rekao je stručnjak. Kalen je objasnio da ugljikohidrati direktno utiču na šećer u krvi.

“Dio šećera se koristi za vitalne procese, a višak se skladišti u depoima masti. I dobijamo na težini”, rekla je. Kalen je podsjetio i da svaki proizvod ima svoj glikemijski indeks, što je neophodno za ljude koji mršave.

“Ugljeni hidrati sa niskim glikemijskim indeksom mogu se jesti u bilo koje doba dana. To su mliječni proizvodi, povrće, zelje, žitarice, sušeno voće i bobičasto voće. Pomažu probavi i dobri su za zdravlje i kondiciju”, rekao je doktor.