Tepsija za beli kupus sa mlevenim mesom

by John Myers Juli 31, 2021, 10: 42 pm

5 od 3 glasova

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 248 kcal

sadržaj show

Sastojci

1 Komad Svježi bijeli kupus
1 gomilu Svježi mladi luk
5 Komad Svježi paradajz
500 g Mljevena junetina
2 tbsp Repično ulje
Sol i papar
1 tsp Sjeme kima
1 tbsp Paradajzna pasta
1 tsp Biljna juha

instrukcije

Kupus razrežite na četvrtine i odrežite peteljku. Kupus nasjeckajte i operite. Mladi luk oprati i iseći na kolutiće. Paradajz oprati i iseći na krupnije komade. Na ulju propržiti mleveno meso i začiniti. Dodajte kupus i pržite 10 minuta. U kupus dodajte mladi luk, paradajz i kim i propržite. Dodati paradajz pastu, znojiti i deglazirati sa 250 ml vrele vode, umutiti temeljac i ponovo sve zajedno dinstati jos 10...zaciniti po ukusu i jelo je gotovo

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 248kcalUgljikohidrati: 1.2gProteini: 17gMast: 19.7g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.