Emma Miller
Zeleni čaj je jedan od najstarijih biljnih čajeva poznatih čovjeku. U Indiji je brzo stekao popularnost nakon što su otkrivene njegove navodne zdravstvene prednosti, kao i efikasan alat za mršavljenje.
Neke teorije o potencijalnim zdravstvenim prednostima imaju mnoga istraživanja koja ih podržavaju, a neke ne. Zbog pozitivne pažnje, neke od nuspojava zelenog čaja se često zanemaruju. Ali važno je shvatiti da zeleni čaj ima i neka zdravstvena ograničenja koja mogu direktno odgovoriti na pitanje: ko ne bi trebao piti zeleni čaj?
Tanini prisutni u zelenom čaju povećavaju želučanu kiselinu, što može uzrokovati bolove u želucu, mučninu ili zatvor. Stoga zeleni čaj ne treba piti na prazan želudac.
Zeleni čaj je općenito siguran za odrasle ako se konzumira umjereno. Međutim, konzumiranje previše zelenog čaja, više od 3 šoljice dnevno, smatra se opasnim. Nuspojave zelenog čaja povezane su s kofeinom prisutnim u njemu, što može uključivati neke ili sve ove simptome.
Nuspojave zelenog čaja
- Blaga do jaka glavobolja
- nervoza
- Problemi sa spavanjem
- povraćanje
- dijareja
- Razdražljivost
- aritmija
- tremor
- gorušica
- vrtoglavica
- Zvoni u ušima
- Konvulzije
- zbunjenost
Tanini prisutni u zelenom čaju povećavaju kiselost želuca, što može uzrokovati bolove u trbuhu, mučninu ili zatvor. Dakle, zeleni čaj ne treba piti na prazan želudac. Zeleni čaj je najbolje piti nakon jela ili između obroka. Osobe s peptičkim ulkusom ili refluksom kiseline ne bi trebale previše konzumirati zeleni čaj.
Na primjer, studija iz 1984. je zaključila da je čaj snažan stimulans želučane kiseline, koja se može smanjiti dodavanjem mlijeka i šećera.
Manjak gvožđa
Zeleni čaj smanjuje apsorpciju željeza iz hrane. Konzumacija veoma visokih doza može biti fatalna. Smrtonosna doza kofeina u zelenom čaju procjenjuje se na 10-14 grama (150-200 mg po kilogramu).
Studija iz 2001. navodi da ekstrakt zelenog čaja smanjuje apsorpciju ne-hem željeza za 25%. Ne-hem gvožđe je glavna vrsta gvožđa u jajima, mliječnim proizvodima i biljnoj hrani kao što je pasulj, tako da pijenje zelenog čaja s ovom hranom može dovesti do smanjene apsorpcije željeza.
kofein
Kao i svi čajevi, zeleni čaj sadrži kofein. Kako zeleni čaj utiče na srce? Prekomjerna konzumacija kofeina može dovesti do nervoze, anksioznosti, nepravilnog srčanog ritma i tremora. Neki ljudi imaju prirodnu nisku toleranciju na kofein, pa će patiti od ovih simptoma čak i kada konzumiraju male količine kofeina. Visok unos kofeina također može ometati apsorpciju kalcija, utjecati na zdravlje kostiju i povećati rizik od osteoporoze. Kako biste spriječili probleme povezane s kofeinom, ograničite konzumaciju zelenog čaja na 5 šoljica ili manje dnevno.
Trudnoća i dojenje
Ko ne smije piti zeleni čaj? Zeleni čaj sadrži kofein, katehine i tanine. Sve tri supstance su povezane sa rizikom od trudnoće. Ako ste trudni ili dojite, zeleni čaj u malim količinama, oko 2 šolje dnevno, je siguran. Ova količina zelenog čaja obezbeđuje oko 200 mg kofeina. Međutim, konzumiranje više od 2 šolje zelenog čaja dnevno je opasno i povezano je sa povećanim rizikom od pobačaja i drugih negativnih efekata. Osim toga, kofein prelazi u majčino mlijeko i može utjecati na bebu. Osim toga, pijenje velikih količina alkohola može uzrokovati urođeni defekt u neuralnoj cijevi kod beba.
anemija
Katehini zelenog čaja mogu uzrokovati smanjenje apsorpcije željeza iz hrane. Ako imate anemiju zbog nedostatka gvožđa, Nacionalni institut za rak preporučuje da pijete čaj između obroka. Ako volite da pijete zeleni čaj uz obroke, istraživanja pokazuju da biste trebali jesti hranu koja poboljšava apsorpciju gvožđa. Namirnice bogate gvožđem uključuju meso, kao što je crveno meso, i hranu bogatu vitaminom C, kao što je limun.
anksiozni poremećaji
Kaže se da kofein u zelenom čaju povećava anksioznost.
Poremećaji zgrušavanja krvi
Kofein u zelenom čaju može povećati rizik od krvarenja.
Srčana bolest
Kofein u zelenom čaju može uzrokovati nepravilan rad srca.
dijabetes
Kofein u zelenom čaju može uticati na kontrolu šećera u krvi. Ako pijete zeleni čaj i patite od dijabetesa, pažljivo pratite nivo šećera u krvi.
