Prema riječima nutricioniste, šargarepa je dobra za kožu i kardiovaskularni sistem, a dobra je i za mršavljenje, ali je kontraindicirana u slučaju oboljenja jetre. Određene vrste bolesti ne treba jesti sa šargarepom.
Prema riječima stručnjaka, šargarepa je dobra za kožu i kardiovaskularni sistem, dobra je i za mršavljenje, ali je kontraindikovana kod oboljenja jetre.
“Ako je organ nezdrav, ne može apsorbirati karoten. Među kontraindikacijama su čir na želucu ili crijevu i enteritis, koji je upala zidova tankog crijeva”, rekla je Korablyova. Prema riječima nutricionista, šargarepu treba birati vrlo pažljivo.
“Prilikom odabira šargarepe treba imati na umu da ne smije biti mekana i kvrgava, kao i da ima mrlje i pukotine (to znači da je sredina pokvarena). Ako su vrhovi predebele, onda će korijensko povrće vjerovatno biti tvrdo”, savjetuje nutricionist.