in

Wiener Schnitzel sa šlagom i povrćem od šparoga Diana's Style

5 od 4 glasova
Total Time 40 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 2 ljudi
kalorija 43 kcal

Sastojci
 

  • 2 Svinjski kotlet (ma) svjež
  • Slana paprika
  • 1 jaje
  • 4 tbsp Mrvice kruha
  • 2 tbsp brašno
  • Biljna krema
  • A onda još jedan
  • 600 g Svježe špargle
  • Šećer i sol
  • i
  • 6 Krumpir
  • so
  • Tečna krema
  • Svježe začinsko bilje..peršun, krebulj .pimpernella

instrukcije
 

  • Kotlete operite i ponovo osušite. Snažno začinite solju i biberom. Da biste to uradili, kratko prodinstajte meso u brasnu u jajetu i prezlama, u tiganju zagrejte dosta biljne pavlake i polako przite meso izmedju, uvek kasike vrele masti prelijte meso...ako je paniranje počinje da se uvija, meso je dobro...nažalost ne vidi se na slikama...
  • Jer špargle oguliti i kuvati dok ne omekšaju. Držite toplo
  • Krompir iseckati na sitne kockice i kuvati u kipućoj vodi od šparoga dok ne omekša, začinsko bilje oprati i sortirati i sitno iseckati, kada krompir skoro omekša, ocediti i preliti kremom i pročistiti začinsko bilje i ostaviti da se kuva.
  • Sada rasporedite meso i šparoge na tanjire, stavite krompir, premažite kremom i ostavite da bude ukusno ...........

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 43kcalUgljikohidrati: 7.4gProteini: 2.6gMast: 0.2g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Krema od lososa i avokada

Pita od limuna sa jagodama