John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 200 g Kineski kupus svež
- 2 mrkve
- 2 Tikvice svježe
- 1 Crvena paprika
- 1 luk
- 100 g Bambus puca
- 300 g Pileća prsa
- 200 ml Zaliv govedine
- 250 g Kineski mie rezanci
- Kineski začin
- Čili iz mlina
- Sol, biber iz mlina
- 2 tbsp Tamni soja sos
- 1 tsp Tabasco
- 2 tsp smeđi šećer
instrukcije
- Operite i očistite povrće. Šargarepu i papriku narežite na štapiće. Tikvice prepolovite i narežite na kriške. Luk narežite na tanke ploške. Kineski kupus narežite na komade veličine zalogaja.
- Meso narežite na trakice i pržite u woku na zagrijanom ulju uz stalno miješanje i izvadite. Sada propržite luk, šargarepu i papriku u voku. Sada umiješajte tikvice. Nakon 5 minuta dodajte kineski kupus i izdanke bambusa. Začinite povrće sa začinima.
- Skuhajte Mie rezance prema uputama na pakovanju.
- Sada umiješajte meso i dodajte goveđi temeljac. Ostavite da se sve krčka na laganoj vatri 5 minuta. Ponovo začinite po ukusu i poslužite sa Mie rezancima. Dobar apetit.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 80kcalUgljikohidrati: 3.7gProteini: 10.1gMast: 2.7g
