John Myers
sadržaj
show
Sastojci
pokrivanje
- 300 ml Mlaka voda
- 50 ml Češnjakovo ulje
- 0,2 tsp Sirovi šećer od trske
- 1,5 tsp Morska so
- 1 packet Suhi kvasac
- 150 gr puter
- 1 pc Karanfilić od belog luka
- 2 tsp Sjeckani peršin
- Morska so
instrukcije
- Brašno, šećer, so i kvasac pomešati, dodati vodu i ulje i zamesiti glatko testo. Ostavite da se diže na toplom mestu oko 45 minuta.
- Za to vreme pripremite puter od belog luka i začinskog bilja. Pomiješajte mekani puter sa sjeckanim bijelim lukom i sjeckanim peršunom i posolite.
- Nakon hodanja, ponovo premesiti testo i tanko ga razvaljati, premazati pripremljenim puterom od belog luka, savijati kao harmoniku i staviti puterom prema gore u tepsiju ili tepsiju obloženu papirom za pečenje.
- Zagrijte rernu na 180°C i pecite oko 35 minuta. Stavite posudu sa vodom u rernu.
- Hleb je veoma ukusan kada je još malo topao!
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 123kcalUgljikohidrati: 1.7gProteini: 1.1gMast: 12.7g
