in

Žuti voćni žele sa jogurtom od vanilije

5 od 4 glasova
Total Time 4 sati 30 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 6 ljudi
kalorija 363 kcal

Sastojci
 

  • 1 kup grčki jogurt
  • 2 Breskva svježa
  • 2 Kruške svježe
  • 1 jabuka
  • 1 Limun neobrađen
  • 400 ml Jabukovača ili sok od jabuke
  • 0,75 packet Burbon krema
  • 100 ml Hladna voda
  • 100 g šećer
  • 2 tbsp Burbon vanilin šećer

instrukcije
 

  • Voće ogulite i izrežite na cca. 1cm kocke. Pomiješajte s limunovim sokom i polovinom šećera.
  • Kuhajte vino ili sok od jabuke u velikoj šerpi sa ostatkom šećera oko 5 minuta. Dodajte voće i opet oko 5 minuta. Kuhajte. Voće ne bi trebalo da postane previše mekano. Zatim procijedite voće i sakupite tekućinu. Vratite tečnost u šerpu i stavite da proključa sa prahom za puding rastvorenim u vodi, uz stalno mešanje, dok se ne sjedini kao griz. Vratite voće u šerpu i sve dobro izmiješajte. Tek sada dodajte cimet po ukusu i dobro promiješajte
  • Sipati u činiju i ostaviti da se ohladi.
  • Jogurt pomiješajte sa vanilin šećerom i ostavite da odstoji.
  • Čaše za desert napunite prvo jogurtom, zatim grizom pa opet jogurtom. Na kraju napunite grizom i uživajte.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 363kcalUgljikohidrati: 88.6gProteini: 0.4gMast: 0.2g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Praline čokoladni sos, za deserte i sladoled

Kuhanje: Kinoa sa paprikom