John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 1 Tikvice svježe
- 4 Osušeni paradajz kiseli u ulju i origanu
- 8 Masline sa crnim košticama
- 40 g Ovčiji sir feta
- 1 jedinica Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1 jedinica Suncokretovo ulje
- 1 jedinica Bianco balzamiko sirće
- 1 Kašičica (nivo) Med tečnost
- Morska so iz mlina,
- Tellicherry paprika iz mlina,
- Osušeni beli luk iz mlina
instrukcije
- Operite tikvice i narežite na kriške od 2-3 mm. U tiganju zagrijte kašiku maslinovog ulja i tu ispecite tikvice. Čim se lagano zapeku sa jedne strane, ovu stranu začinite solju, biberom i belim lukom. Zatim ponovo začinite sa druge strane. Čim je gotov, još uvijek bi trebao imati zalogaj, izvadite ga i rezervišite.
- Masline narežite na kriške, paradajz i fetu na kockice.
- Napravite preljev za salatu od ulja, balzamiko sirćeta i meda. Sve dobro izmiješajte. Ovdje nisam koristio druge začine, jer tikvice, sušeni paradajz i ovčji sir već imaju dosta ukusa.
- Stavite sve sastojke u činiju i marinirajte sa dresingom.
- Prijatno !!! Bom Apetite !!!
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 15kcalUgljikohidrati: 3.8g
