Allison Turner
Iogurt amb l'estómac buit? No és una bona idea! Revelem 5 aliments suposadament saludables que no hauríeu de menjar amb l'estómac buit.
Cítrics
Un got de suc de taronja per esmorzar? No és tan saludable com podríeu pensar, almenys no amb l'estómac buit. Els cítrics contenen moltes vitamines, però també molt àcid. Això pot provocar ardor d'estómac si l'estómac encara no té contingut tampó per absorbir-lo.
Verdures crues
Qualsevol que hagi pissegat alguna vegada una pastanaga crua amb l'estómac buit sap de què parlo. L'estómac es rebel·la. El menjar cru és saludable, hi ha gent que ho jura, però té un inconvenient: la flatulència és inevitable. Les verdures crues treuen molt de la digestió, que realment es pot sentir amb l'estómac buit.
Plàtans
L'etern debat del plàtan: són sans o no? En principi, els plàtans aporten al cos nutrients importants com el magnesi i el potassi. No obstant això, no s'han de menjar amb l'estómac buit, ja que fan que els nivells de sucre en sang augmentin, cosa que al seu torn provoca desitjos durant tot el dia.
Pastissos de llevat fresc
Llevar-se d'hora és recompensat quan els pastissos acabats de fer surten del forn mentre encara estan calents al matí. Males notícies: l'estómac està menys feliç. El llevat fresc és una tensió al sistema digestiu, que pot causar inflor i dolor abdominal amb l'estómac buit. És millor guardar pastisseria dolça de llevat per a la tarda.
Iogurt
Sorpresa! Encara que el iogurt amb fruita es considera un esmorzar totalment saludable, no s'ha de menjar el producte lacti amb l'estómac buit. Tot i que no causa cap molèstia (les persones sensibles poden experimentar una mica d'acidesa), no absorbeix adequadament els bacteris àcids làctics saludables pels quals és conegut el iogurt. Si l'estómac està buit, l'àcid agressiu ho mata tot abans que arribi als intestins. Un amortidor, per exemple, una cullerada de farina de civada o uns quants fruits secs, té un efecte preventiu.
