John Myers
contingut
show
Ingredients
- 1 Escalunya fresca
- Mantega
- 4 cda Salsa de tomàquet
- 1 culleradeta Sugar
- 1 culleradeta Herbes italianes
- 1 empacar Massa de pizza de la prestatgeria refrigerada o casolana
- 3 Meitats de préssec en conserva
- 4 rodanxes Pernil cuit
- pols de curri
- Formatge gratinat
instruccions
- Pelar i tallar finament l'escalunya. Saltejar amb mantega calenta fins que quedi translúcid. Afegiu salsa de tomàquet, 1 cullerada d'aigua, sucre i herbes. Barrejar-ho tot i portar a ebullició breument. Traieu-lo del foc i deixeu-lo refredar.
- Estireu la massa sobre una safata de forn. Escorreu els préssecs i els talleu a daus. Talleu el pernil a daus.
- Repartiu la salsa de tomàquet a la massa de la pizza. Primer el pernil i després els daus de préssec per sobre. Pols amb curri en pols. Finalment espolvorear el formatge per sobre. Coure al forn a 220 graus durant uns 15 o 20 minuts.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 129kcalHidrats de carboni: 28.8gProteïna: 2.1gGreix: 0.3g
