John Myers
contingut
show
Ingredients
Per la massa
- 75 g Margarina
- 200 g Farina de blat
- 50 g midó alimentari
- 1 Ou
- 1 culleradeta Bicarbonat de sodi amuntegat
- 1 culleradeta Anís mòlt
- 75 g Crema batuda
- 75 g Sugar
Per l’esmalt
- 150 g Sucre en pols
- 4 cda Suc de cirera
instruccions
- Feu una massa llisa amb els ingredients. Refredar a la nevera almenys 30 minuts.
- Estireu la massa a aprox. 51x15 cm. Després talla en 34 tires de 1.5x15cm. Formeu llaços i poseu-los en una safata de forn folrada amb paper de forn.
- Coure al forn preescalfat a 190 ◦ C a foc superior i inferior durant uns 15-20 minuts. Durant aquest temps, barregeu el sucre en pols amb el suc de la cirera.
- Tan bon punt els bucles surtin del forn, raspalleu-los l'esmalt mentre encara estiguin calents. Assecar i deixar refredar.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 355kcalHidrats de carboni: 58.6gProteïna: 3.1gGreix: 11.8g
