John Myers
contingut
show
Ingredients
- 1 kg Prunes, sense pinyol
- 500 g Sucre en conserva 2: 1
- 0,5 Suc d’una llimona
- 0,5 culleradeta De canyella mòlta
instruccions
- Esbandiu els pots nets amb twist-off lids® amb aigua calenta i deixeu-los escórrer sobre un drap de cuina net. Renteu les prunes, escorreu-les, el cor, piqueu-les finament i pesem 1 kg. Barregeu les prunes i el suc de llimona en una cassola amb el sucre conservant. Porteu-ho tot a ebullició tot remenant a foc fort. Feu un puré i després deixeu-ho coure a foc lent durant almenys 3 minuts, remenant constantment. Incorporeu-hi la canyella. Retirar del foc. Si cal, descremeu i ompliu els gots preparats immediatament fins a la vora. Tanqueu amb les tapes twist-off lids®, gireu i deixeu reposar sobre la tapa durant aprox. 5 minuts. Deixeu refredar completament.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 404kcalHidrats de carboni: 99.4g
