in

Observadors de pes de pastís de poma i canyella

5 de 3 vots
Temps de preparació 15 acta
Temps de cocció 20 acta
Temps total 35 acta
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 12 persones
Calories 235 kcal

Ingredients
 

  • 4 Ous
  • 1 paquet Sucre vainilla
  • 80 g Sugar
  • 125 ml Mantega de mantega
  • 100 g Farina
  • 1 paquet Crema de natilla en pols o sabor de vainilla
  • 1 paquet Pols de coure
  • 1 pessigar Sal
  • 1 culleradeta Canina
  • 2 pomes

instruccions
 

  • Batre les clares fins que estiguin rígides, remenar els rovells, el sucre i el sucre vainillat fins que estiguin espumosos. Afegiu-hi la mantega i remeneu-ho...
  • A continuació, barregeu la farina, el pols de púding, el llevat, la sal i la canyella i afegiu-hi a poc a poc a la massa.
  • Finalment, aboqueu la clara d'ou i peleu, peleu, talleu o ratlleu les pomes i remeneu-les a la massa. El millor és col·locar paper de forn al fons d'un motlle amb moll i després posar-hi la vora perquè el pastís no s'enganxi. (També podeu untar la forma amb una mica de greix, ja que una porció té poc menys de 2 punts) Ho poseu-ho tot en forma i ho deixeu al forn a 180 graus.

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 235kcalHidrats de carboni: 51.9gProteïna: 4.5gGreix: 0.6g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Vinagre de gerds - casolà

Pastís de xocolata amb coco dessecat