contingut
show
Ingredients
per al crumble:
- 250 g Farina d'espelta
- 250 g Farina d'espelta integral
- 125 g sucre morè
- 1 paquet Sucre vainilla
- 1 culleradeta Canina
- 1 pessigar Sal
- 250 g Mantega
per al farciment:
- 1 Pc. Llimona ecològica
- 125 g Mel líquida
- 500 g Quark magre
- 1 paquet Natillas en pols
- 5 Pc. Pomes grans, més si cal
instruccions
- Processar la farina, la canyella, la sal, el sucre, el sucre de vainilla i la mantega en ruixats. Col·loqueu-ne 2/3 en una safata folrada amb paper de forn i premeu lleugerament.
- Barregeu el quark, el púding en pols, la mel i la ratlladura de llimona ratllada i repartiu-ho sobre la base de crumble.
- Peleu les pomes i talleu-les a rodanxes fines. Ruixeu-ho amb una mica de suc de llimona i repartiu-ho sobre el quark. Cobriu amb la resta de crumbles i coure al forn preescalfat a 190 graus durant uns 35-40 minuts al prestatge central.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 311kcalHidrats de carboni: 18.1gProteïna: 7.7gGreix: 23.1g