Pastís de iogurt de poma amb coco

by John Myers Agost 28, 2021, 6: 32 pm

5 de 6 vots

Temps total 1

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 241 kcal

contingut show

Ingredients

100 g Farina
60 g Sugar
50 g Margarina
100 g Iogurt natural
1 Ou
1 culleradeta Pols de coure
1 pessigar Sal
180 g pomes
1 cda Flocs de coco

instruccions

Barregeu la margarina amb sal i sucre fins que quedi espumosa
Afegir l'ou i remenar
Barregeu la farina i el llevat en un motlle de 20 cm de diàmetre. Peleu les pomes i talleu-les a rodanxes fines
Repartiu el iogurt natural a la massa i premeu els talls de poma com un ventall. Finalment, hi escampem els flocs de coco per sobre
Coure al forn a 180 graus de calor superior i inferior a la segona reixeta des de la part inferior durant uns 2 minuts.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 241kcalHidrats de carboni: 31.8gProteïna: 3.1gGreix: 11.1g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.