in

Albercoc: beneficis i perjudicis

Els beneficis i els perjudicis de l'albercoc estan força ben estudiats a la medicina xinesa, on la fruita s'utilitza com a expectorant i sedant. Malauradament, hi ha algunes restriccions per als amants d'aquesta fruita, a causa de l'alt contingut de sucre a la fruita, és millor no menjar-la, diabètics.

Propietats útils dels albercocs

Si menges 100 g de fruita al dia, pots millorar la digestió i el metabolisme. És especialment important incloure l'albercoc a la dieta de persones amb malalties del tracte gastrointestinal, sistema cardiovascular i sobrepès.

El magnesi i el fòsfor augmenten el rendiment cerebral i milloren la memòria. A més, el magnesi ajuda a alleujar ràpidament la pressió arterial alta. Per tant, l'albercoc pot ser un bon medicament per als pacients amb hipertensió. I el calci, que també és abundant en aquests fruits, normalitza l'excitabilitat neuromuscular.

L'albercoc és una font de betacarotè. Aquest antioxidant pot prevenir el desenvolupament del càncer de pulmó, gola, estómac i esòfag. Per obtenir la dosi necessària de vitamina A, n'hi ha prou amb menjar uns quants albercocs o beure 150 g de suc al dia.

El suc d'albercoc és més fàcil de digerir que la fruita. És molt útil per a les dones embarassades pel seu alt contingut en sals de calci i ferro. És molt eficaç en la disbiosi i normalitza l'acidesa estomacal.

Els albercocs secs també són molt útils. Els albercocs secs contenen hidrats de carboni fàcilment digeribles i, com les fruites fresques, són rics en vitamines i minerals. I els albercocs secs contenen 6 vegades més sals de potassi. Això fa que la fruita sigui indispensable en la prevenció i tractament de les arítmies i la insuficiència cardíaca. En cas d'inflamació renal, eliminen les toxines del cos.

L'oli d'albercoc gras s'utilitza amb èxit com a remei per a la tos per a laringitis, bronquitis i fins i tot asma bronquial.

Els beneficis dels albercocs són inestimables en la lluita contra l'anèmia, a causa de la gran quantitat de ferro a la fruita, es considera un bon medicament per augmentar l'hemoglobina.

Contraindicacions per menjar albercocs

A causa dels tanins que conté la fruita, els albercocs tenen un efecte laxant, que gairebé no és útil per a persones amb problemes gastrointestinals.

També hauríeu de recordar els pous verinosos. El contingut de verí en els grans de les llavors és tan alt que pot causar intoxicació greu.

Per a algunes persones, una alta concentració de sucre en els fruits d'albercoc serà beneficiosa, i per a altres, perjudicial; aquesta característica de la fruita nega l'ús d'albercocs a les dietes.

Foto d'avatar

Escrit per Bella Adams

Sóc un xef executiu amb formació professional i amb més de deu anys en gestió gastronòmica i hotelera de restaurants. Amb experiència en dietes especialitzades, com ara aliments vegetarians, vegans, crus, aliments integrals, vegetals, aptes per a al·lèrgies, de la granja a la taula i molt més. Fora de la cuina, escric sobre factors d'estil de vida que afecten el benestar.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Per què la mel és bona per a les dones

Suc fresc: de moda i útil, i el més important, correcte!