Els beneficis i els perjudicis de l'albercoc estan força ben estudiats a la medicina xinesa, on la fruita s'utilitza com a expectorant i sedant. Malauradament, hi ha algunes restriccions per als amants d'aquesta fruita, a causa de l'alt contingut de sucre a la fruita, és millor no menjar-la, diabètics.
Propietats útils dels albercocs
Si menges 100 g de fruita al dia, pots millorar la digestió i el metabolisme. És especialment important incloure l'albercoc a la dieta de persones amb malalties del tracte gastrointestinal, sistema cardiovascular i sobrepès.
El magnesi i el fòsfor augmenten el rendiment cerebral i milloren la memòria. A més, el magnesi ajuda a alleujar ràpidament la pressió arterial alta. Per tant, l'albercoc pot ser un bon medicament per als pacients amb hipertensió. I el calci, que també és abundant en aquests fruits, normalitza l'excitabilitat neuromuscular.
L'albercoc és una font de betacarotè. Aquest antioxidant pot prevenir el desenvolupament del càncer de pulmó, gola, estómac i esòfag. Per obtenir la dosi necessària de vitamina A, n'hi ha prou amb menjar uns quants albercocs o beure 150 g de suc al dia.
El suc d'albercoc és més fàcil de digerir que la fruita. És molt útil per a les dones embarassades pel seu alt contingut en sals de calci i ferro. És molt eficaç en la disbiosi i normalitza l'acidesa estomacal.
Els albercocs secs també són molt útils. Els albercocs secs contenen hidrats de carboni fàcilment digeribles i, com les fruites fresques, són rics en vitamines i minerals. I els albercocs secs contenen 6 vegades més sals de potassi. Això fa que la fruita sigui indispensable en la prevenció i tractament de les arítmies i la insuficiència cardíaca. En cas d'inflamació renal, eliminen les toxines del cos.
L'oli d'albercoc gras s'utilitza amb èxit com a remei per a la tos per a laringitis, bronquitis i fins i tot asma bronquial.
Els beneficis dels albercocs són inestimables en la lluita contra l'anèmia, a causa de la gran quantitat de ferro a la fruita, es considera un bon medicament per augmentar l'hemoglobina.
Contraindicacions per menjar albercocs
A causa dels tanins que conté la fruita, els albercocs tenen un efecte laxant, que gairebé no és útil per a persones amb problemes gastrointestinals.
També hauríeu de recordar els pous verinosos. El contingut de verí en els grans de les llavors és tan alt que pot causar intoxicació greu.
Per a algunes persones, una alta concentració de sucre en els fruits d'albercoc serà beneficiosa, i per a altres, perjudicial; aquesta característica de la fruita nega l'ús d'albercocs a les dietes.