John Myers
contingut
show
La carxofa té diversos efectes sobre la salut i, per tant, també es coneix com a planta medicinal. Ajuda amb diverses malalties, especialment amb la digestió. Més informació sobre la carxofa aquí.
La carxofa i els seus efectes sobre la salut
La carxofa enforteix el flux hepàtic i biliar, la qual cosa condueix a una major producció d'àcids biliars. L'àcid biliar addicional pot tenir un efecte positiu sobre la salut:
- En primer lloc, ajuda a reduir els nivells elevats de greix a la sang i els nivells de colesterol. També elimina els dipòsits de colesterol a les parets dels vasos sanguinis.
- La carxofa augmenta la digestió dels greixos i té un efecte protector sobre el fetge.
- La carxofa també ajuda a alleujar els problemes de la vesícula biliar i a prevenir la formació posterior de càlculs biliars.
- També pot ajudar contra la pèrdua de gana i l'arteriosclerosi i es diu que té un efecte positiu en el tractament de l'hepatitis C.
- La carxofa també estimula l'activitat dels músculs intestinals per facilitar la digestió.
- Els ingredients dels extractes de fulles són fins i tot reconeguts mèdicament per combatre les queixes dispèptiques (conegudes per estómacs irritables, entre altres coses). Els símptomes dispèptics inclouen nàusees i vòmits, ardor d'estómac, gasos, inflor i dolor abdominal superior que torna.
Utilitzeu la carxofa com a planta medicinal
Hi ha moltes formes diferents de fulles de carxofa que podeu prendre per promoure la salut:
- Obteniu la carxofa en estat sec i triturat per al te i com a suc de planta fresca.
- Prepareu el te abocant aigua calenta sobre aproximadament una culleradeta de fulles utilitzables i deixant-ho macerar durant deu minuts. S'ha de beure una tassa de te abans de cada àpat.
- El suc de carxofa funciona millor per a estómacs irritables i protegeix el fetge, ja que el suc encara conté ingredients forts de fulles verds.
- A més, els extractes secs de carxofa també estan disponibles com a càpsules, comprimits recoberts o comprimits.
- Els experts recomanen prendre 6 g de varietats de carxofes al dia.
