John Myers
Introducció: Aliments que afecten la qualitat del son
La qualitat del son és essencial per a una bona salut, tant mental com física. No obstant això, certs aliments i begudes poden interferir amb una bona nit de son. Menjar certs aliments massa a prop de l'hora d'anar a dormir pot provocar que es donin voltes, inquietuds i despertar-se sentint-se menys refrescat del que hauríeu de fer. Per tant, és important evitar determinats aliments i begudes abans d'anar a dormir per assegurar-vos que descanseu.
La cafeïna i els seus efectes sobre el son
La cafeïna és un estimulant que pot mantenir-te despert i alerta fins a sis hores després del consum. Per tant, consumir cafeïna després de dinar pot interferir amb la qualitat del son. Les begudes que contenen cafeïna, com el cafè, el te, els refrescs i les begudes energètiques, s'han d'evitar abans d'anar a dormir. Si busqueu una alternativa, considereu substituir la cafeïna per infusions d'herbes com ara camamilla, espígol o arrel de valeriana.
El consum d'alcohol i la seva interrupció del son
Tot i que sovint es creu que l'alcohol ajuda a les persones a dormir millor, en realitat perjudica la qualitat del son. L'alcohol pot ajudar a adormir-se més ràpidament, però pot interferir amb el son profund i provocar despertars freqüents. Eviteu consumir alcohol abans d'anar a dormir i, si beu, limita la ingesta a una beguda i evita beure dins de les dues hores abans d'anar a dormir. A més, beu molta aigua per evitar la deshidratació que pot provocar alteracions del son.
Aliments picants i el seu efecte sobre el son
Els aliments picants poden augmentar la temperatura corporal, dificultant el son. A més, poden provocar indigestió i reflux àcid, que poden ser encara més incòmodes quan estigues ajagut. Eviteu menjar aliments picants abans d'anar a dormir i opteu per àpats més lleugers i més fàcils de digerir, com una amanida, una petita ració de proteïna magra o una sopa lleugera.
Aliments rics en greixos i alteracions del son
Els aliments rics en greixos causen una digestió més lenta, cosa que dificulta que el cos es relaxi i s'adormi. A més, els aliments rics en greixos poden provocar reflux àcid i ardor d'estómac, que poden alterar encara més el son. Eviteu consumir àpats rics en greixos, sobretot abans d'anar a dormir, i opteu per opcions més lleugeres com un pit de pollastre a la planxa amb un costat de verdures al vapor.
El sucre i la seva connexió amb els problemes del son
Els aliments rics en sucre poden provocar un augment dels nivells de sucre en la sang, provocant una sobtada pujada d'energia que pot fer que sigui més difícil adormir-se. A més, els aperitius i les postres ensucrades poden provocar un accident més endavant, fent-vos sentir encara més cansat del que faríeu si no els haguéssiu menjat. Eviteu consumir aliments ensucrats abans de dormir i opteu per una font natural de sucre, com ara fruita fresca.
Aliments rics en tiramina i trastorns del son
Alguns aliments, com els formatges curats, els embotits i els aliments fermentats, contenen tiramina, que pot provocar alteracions del son. La tiramina augmenta els nivells de norepinefrina al cervell, cosa que pot provocar la vigília i la dificultat per adormir-se. Eviteu consumir aliments rics en tiramina abans de dormir i opteu per aliments baixos en tiramina, com ara fruites fresques, verdures i proteïnes magres.
Conclusió: hàbits alimentaris saludables per a una millor qualitat del son
Un bon son és una part essencial d'un estil de vida saludable, i el que mengeu pot afectar significativament la qualitat del son. En evitar els aliments i les begudes que interfereixen amb el son, podeu millorar el vostre son i despertar-vos amb la sensació de renovar i rejovenir. En comptes d'això, opteu per hàbits alimentaris saludables, com ara consumir una dieta equilibrada amb proteïnes magres, fruites i verdures, i eviteu menjar massa a prop de l'hora d'anar a dormir per assegurar-vos que obtingueu el descans que necessiteu.
